食品衛生責任者となりました

２０２５．２．６（金）

オープンに向けて、「食品衛生責任者」の資格をとりました。

プレオープンでは未開封のものだけを販売していましたが、今後は販路を少し広げていく予定です。

キッチンカーのような設備はまだまだ遥か先ですが、「みんなが楽しめる場を作る」を目標に、小さな一歩から始めていきたいと思います。